1. Diferents pesos en un mateix volum.
La seva densitat varia molt. L'alumini és molt menys dens que l'acer inoxidable, de manera que els materials fets amb ell són lleugers. L'alumini és normalment tres o més vegades més lleuger que l'acer inoxidable. Per tant, si l'article té el mateix aspecte que l'acer normal, la brillantor ha de ser d'acer inoxidable.
2. Diferents costos
L'alumini és generalment més barat que l'acer inoxidable perquè no requereix tant processament. L'acer inoxidable, d'altra banda, és car a causa dels llargs processos de refinament i aliatge.
3. Diferents propietats mecàniques.
L'alumini és un millor conductor de la calor que l'acer inoxidable, per la qual cosa s'utilitza en radiadors d'automòbils i unitats d'aire condicionat. L'alumini és una molt bona font d'energia en comparació amb l'acer inoxidable. En termes de resistència, l'acer inoxidable és més fort que l'alumini.
4. Diferents aplicacions
A causa de la seva composició química neutra, l'acer inoxidable és menys reactiu als aliments. L'acer inoxidable 304 és més adequat per a aplicacions de cuina com ara taulells i contenidors d'emmagatzematge d'aliments. Però l'alumini pot afectar el color i el gust, ja que el recobriment es pot barrejar amb els aliments i provocar qualsevol malaltia.
Com el diferencies de l'aliatge d'alumini?
1.Prova de l'imant
Comenceu colpejant el metall amb un imant. Si s'enganxa als elements, no serà d'alumini, sinó que probablement serà d'acer o un tipus especial d'acer inoxidable anomenat acer inoxidable grau 400. Aquest hauria de ser el primer pas per identificar l'acer inoxidable de l'alumini.
2. Prova
Observa la superfície de l'objecte. L'acer inoxidable és més susceptible a la corrosió que l'alumini. L'acer inoxidable està fabricat específicament per resistir les taques i la corrosió (òxid), mentre que l'alumini tendirà a ombra si s'exposa a la humitat o a productes químics durant un període de temps prolongat.
3.Prova d'espurna
Els articles d'alumini no filtraran espurnes quan es passen per un molinet. Si no és magnètic i emet espurnes, és probable que el producte estigui fet d'acer inoxidable de la sèrie 300.
